红酒为什么要用软木塞？酒液还可以通过软木塞自身的微孔接触微量的空气，达到呼吸和发育的目的。红酒装瓶储存时，需要平放，这时红酒会浸过软木塞，有效防止酒体受到污染。有气孔可以保证葡萄酒有呼吸和自然陈化，外观也不错，于是被长期使用后，几乎和葡萄酒本身获得了一样的地位，作为一种文化被继承下来，和开瓶的各种刀具一起组成了品酒时庄严的仪式感。经常喝酒的人会发现，有的塞子长，有的塞子短。这种长塞子往往比常规的塞子长出四分之一。塞子长的通常来讲是好酒，而且都为整木的软木塞，这种酒起码具有五年以上的陈年潜力，如果提前喝是需要醒酒的。因为长的木塞是比短的要贵的，长时间瓶陈，酒液会往木塞里渗透的，长的封存就更加的保险。软木塞的材料是橡树皮，这种树皮很厚，而且是有弹性的。武汉空心软木塞供应

软木塞长短的不同之处：经常喝酒的人会发现，有的塞子长，有的塞子短。这种长塞子往往比常规的塞子长出四分之一。塞子长的通常来讲是好酒，而且都为整木的软木塞，这种酒较起码具有五年以上的陈年潜力，如果提前喝是一定需要醒酒的。因为长的木塞一定是比短的要贵的，长时间瓶陈，酒液会往木塞里渗透的，长的封存就更加的保险，这种长塞子酒以传统产酒国欧洲的为主。而不需要陈年多长时间就可以喝的，就没必要花更多的成本使用长木塞了。武汉空心软木塞供应通过软木塞可以判断葡萄酒的有无保存良好，在正常情况下，软木塞应该底部应是微湿的。

软木塞的制作过程就一个字：久！种下一颗橡树，到能够收割，再到制作完成可需要好几十年的时间。软木塞的制作还要从一片片栓皮烁林开始说起。软木塞就是用这些栓皮烁的树皮制成的。栓皮栎有两层树皮，内层的树皮是有生命力的，而外层的树皮可以被剥去，不影响栓皮栎的生存。栓皮栎需要至少40年才能够成熟，成熟后每9年会自然形成一层树皮。一般来说，健康的橡树正常可以活170年左右。其一生中大概只能收获17次。其中较上乘的橡木皮将被用来制成较好的软木塞，而余料也不会被浪费，会用来压制成其他的合成软木塞。

从软木塞的状况分辨酒质：我们可以通过软木塞判断葡萄酒的有无保存良好，在正常情况下，软木塞应该底部应是微湿的，其他部分硬实并且富有弹性。如果在捏木塞的时候发现软木塞很硬，捏不动，木塞出现太干、或者有裂痕的情况，那么你就应该留意这支酒的品质了。因为软木塞的劣化将导致瓶口无法良好密封，在不能有效隔绝空气情况下，葡萄酒可能会出现加速氧化或其他不良的变化。从软木塞的烙印分辨酒质：很多软木塞上都会有烙印，烙印的内容一般注明了这瓶酒的年份、出产地、酒庄等信息，这些信息应与酒标上是一致的。从软木塞的状况可以分辨酒质，通过软木塞判断葡萄酒的有无保存良好。

软木塞（Cork），软木塞也称为天然塞，它享有“葡萄酒守护神”的美誉。这种瓶塞已经有上千年的历史，据考证，早在公元前1世纪的人们就已经开始用软木塞来封存葡萄酒。它由栓皮栎的树皮制成，这种树木主要种植在地中海沿岸，其中葡萄牙种植较多。虽然近年来，软木塞的市场份额逐渐下降，但它仍是许多生产商首要选择的瓶塞软木塞的好处：软木塞柔软而具有弹性，能够很好地封住瓶口，但也不至于完全隔绝空气，而是让适量的空气进入瓶中，有利于葡萄酒慢慢发展出更多复杂的香气，但这只是针对优良品质的葡萄酒。软木塞的精加工：磨削->清洗->干燥->分级。浙江橡木软木塞哪个品牌好

软木塞的出现使得瓶中陈酿和葡萄酒于瓶内继续演化变成了可能。武汉空心软木塞供应

软木塞的加工工序：首先，软木塞原料的采集：制作软木塞的树木要求树龄在25年以上，树干的周长在70cm以上，以后每9年采剥一次。二步，原料的风干：刚采剥下来的树皮是不能直接进行生产加工的，要经过不少于6个月的风干期。三步，生软木的蒸煮：生软木进行筛选，之后进行60-90分钟的沸水蒸煮，然后进行熟软木的通风。四步，是软木塞的初加工：分选->切割->初选。五步，是软木塞的精加工：磨削-清洗-干燥-分级。六步，软木塞的后加工：印标记、表面处理(润滑、密封的作用)、计数、包装。武汉空心软木塞供应

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